دانه کینوا سفید

این محصول خوراکی از سال ۱۴۰۰ به عنوان یکی از اولین‌های گروه دانه‌ها، در سبد محصولات نیوشا قرار گرفته است. دانه کینوا جایگزین مناسبی برای برنج و پروتئین‌های حیوانی است و گنجاندن آن در رژیم غذایی روزانه، گامی به سوی سبک زندگی سالم است.

از ۵۰۰۰ سال پیش، کینوا غذای اصلی منطقه امریکای جنوبی و مخصوصاً بولیوی، شیلی و پرو بوده است، اما از اواخر قرن بیستم، کینوا همزمان در ایالات متحده و اروپا محبوب شد و در مرحله بعد وارد سبد غذایی جوامع توسعه نیافته شد تا حدی که سازمان ملل متحد، سال ۲۰۱۳ را «سال جهانی کینوا» نامید.